プロのコツをかき集め!かぼちゃサラダレシピ10選

コクあるマヨネーズとほっくりかぼちゃは、たまらないおいしさ。

大手メーカーやプロのアイディアを集めました。

失敗知らずでおいしく作るコツもいっぱい!

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基本のかぼちゃサラダ

かぼちゃサラダのつくりかた|サラダの基本のつくりかた|とっておきレシピ|キユーピー

「マヨネーズはキユーピーに限る!」というファンも多いキユーピーが、かぼちゃサラダの作り方を伝授。マヨネーズを加えるのはかぼちゃが熱いうちに?それとも冷めてから?具にする玉ねぎの辛みを取るには?料理初心者もおいしく仕上げられるコツが満載!

かぼちゃとさつまいものサラダ

レシピ|栗原はるみオフィシャルサイト|ゆとりの空間

甘くてホクホクな二つの味を楽しめるほっこりサラダ♪かぼちゃとさつまいもは一緒に電子レンジで加熱するので、煮崩れる心配なし&手間や時間を省略。最後に加えるコンソメがちょっとした隠し味。まるでスイーツのようなサラダがあっという間に出来上がり!

黄金な味がする!?かぼちゃサラダ

かぼちゃサラダ|おいしいレシピ – エバラ食品

焼き肉のたれが有名なエバラ食品ならではのかぼちゃサラダ。黄金の味で仕上げた味は黄金級のおいしさ!甘いかぼちゃサラダが苦手な男の人も、これならパクパク手が進みそう♪お酒のお供としてもふさわしい一品です。中途半端に余った焼き肉のたれの活用にも◎

ピュアなおいしさ♪かぼちゃサラダ

かぼちゃ レシピ|かぼちゃサラダ|レシピ大百科

味の素のピュアセレクトマヨネーズが好きな方必見。かぼちゃの甘みとほっくり感、マヨネーズの味をシンプルに楽しむかぼちゃサラダ。かぼちゃはぜひホクホクで甘みたっぷりのものを選び、何にも邪魔されない素材の味を思う存分堪能してください。

ちょっとした酸味が爽やか♪かぼちゃのヨーグルトサラダ

かぼちゃのヨーグルトサラダ | 瀬尾幸子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

ヨーグルトプラスでマヨネーズの量をカット、おかげでカロリーダウン♪さっぱりとした味わいが、かぼちゃ本来の甘みを引き立ててくれます。くるみの食感や香ばしさがアクセント。カロリーが気になるという方も、ヘルシーに楽しめる一品です。

かぼちゃサラダのごま生しょうゆソース

かぼちゃサラダのごま生しょうゆソース | Happy Recipe(ヤマサ醤油のレシピサイト)

通常はソースを混ぜておくところを、後からかけることで見た目が華やかな仕上がりに。ソースに醤油を加えて香りを出すのは、ヤマサ醤油ならではのアイディア。マヨネーズに加えて練り白ごま入りで、コクたっぷり♪ご飯のおかずより、デザートにしたくなる!

ハーブ香るかぼちゃのサラダ

かぼちゃのサラダ | おすすめレシピ一覧 | ハウス食品

プロセスチーズのまろやかさと食感を楽しめるかぼちゃサラダ。さらに、ハウス食品の香りソルト<ハーブミックス>が、とても良い風味に仕上げてくれます。ハーブソルトが効いた大人の味わいは、お酒にもぴったり。ちょっぴりイタリアンなおいしさ、お試しあれ♪

隠し味がピリッと効いたかぼちゃサラダ

かぼちゃサラダ | 中島有香さんのサラダの料理レシピ | プロの簡単料理レシピはレタスクラブネット

電子レンジでほっくり加熱したかぼちゃを粗くつぶし、マヨネーズと塩を少々。そこに隠し味としてマスタードを加えることで、グンと大人の味わいに♪独特の香りに、酸味と辛味がかぼちゃのおいしさを引き立ててくれます。好みで玉ねぎなどを加えてもOK。

かぼちゃサラダのアボカドマヨネーズ和え

かぼちゃサラダのアボカドマヨネーズ和え | サントリー レシピッタ – あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ

ほっくりかぼちゃとねっとりアボカドが、何とも言えない舌ざわりを演出。そこにガーリックのパンチを効かせた味わいは、絶妙でクセになる大人の味わい。定番のかぼちゃサラダじゃつまらない!という方に、ぜひチャレンジしてほしい一品です。

栄養学に基づいたかぼちゃサラダ

かぼちゃサラダ | 栄養学に基づく【女子栄養大学レシピサイト】

美容に役立つ良質な脂質を含み、ビタミン豊富なアーモンド入り♪レーズンの甘酸っぱさとかぼちゃの甘さが合わさったおいしさは、ヘルシーながらまるでスイーツ!ダイエット中の方はマヨネーズを減らしてヨーグルトを増やせばカロリーダウン&まろやかさアップ♪

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