スポンジと生クリーム、そして秋の味覚が織りなすのは、多くの人を幸せにするハーモニー。原料にこだわり、素材の持ち味を大切にしたロールケーキをぜひお楽しみください。お土産に人気のお菓子を再現したユニークなものや、贅沢に3種全てを盛り込んだものも必見!

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いもンブラン(パティスリー・ママロール)

“地産地消”をテーマに、自分たちの目が届く範囲の食材を取り入れるママロールのロールケーキ。自然の恵みをふんだんに受けた奈良県産金時いもを贅沢に使用。食物繊維豊富なさつまいもを丁寧に裏ごしするなど、手間がかかったおいしさは天下一品!

これぞ名古屋の味 鬼まんロール(仏蘭西菓子 お菓子屋レニエ)

“鬼まんじゅう”といえば、名古屋名物。なんとそれがロールケーキに七変化!ロールケーキのもっちりとした感触は、本物さながら。その中には秋を感じさせるさつまいもがたっぷり♪“もっちり”“たっぷり”“どっしり”で食べごたえ満点なスイーツです。

すいーとぽてたまごロール(銀座たまや)

発売当初から大好評の“東京たまご すいーとぽてたまご”がロールケーキに!焼きいもにした後に炊き上げたこだわりの徳島県産鳴門金時を使った餡、さつまいもペーストを混ぜ込んだなめらかなクリーム、100%新潟県産米粉を使ったしっとりふわふわなスポンジ…。さらにミルクの味わい豊かなクリームが、鳴門金時の甘みや香りを引き立てます。

かぼちゃロール(ル・ミエル)

素材を大切にしたロールケーキのショートタイプの詰め合わせの一つ・かぼちゃロール。生地には自家製かぼちゃペースト、生クリームにはかぼちゃクリームがたっぷり♪かぼちゃ本来の甘みだけで作られ、ヘルシーな仕上がりです。他には、カマンベール、挽き茶、ショコラなど全7種。

かぼちゃ畑のシナモンロール(あしたばたけ農園)

ふわふわモチモチな生地に、シナモンをプラス。その中には、こだわりかぼちゃをたっぷり使ったかぼちゃクリーム♪さらに真ん中にはかぼちゃペーストと、味を引き締めるラムレーズン入り!ヤミツキになりそうな大人のおいしさです。

かぼちゃロールケーキ(ユアーズホテルフクイ)

ホテルで大人気!福井県産のかぼちゃペーストを贅沢に使った特製ロール♪パティシエが1個1個丁寧に巻き上げたという、手間ひまかけた手作りのおいしさを楽しめます。やさしい甘さとなめらかな食感が、かぼちゃスイーツ好きを幸せにしてくれること間違いなし。

パンプキンモンブランロール(イエローパンプキン)

上品で甘さたっぷりのかぼちゃクリームをたっぷりデコレート♪カラメルクリームのほろ苦さ、それに重なるかぼちゃの甘さ…。さらにかぼちゃプリンのまろやかさが加われば、かぼちゃ好きはイチコロ。しっとりふわふわなスポンジの中には、絶妙なおいしさと食感が詰まっています。

ロールケーキ@栗の極(足立音衛門)

生クリームは栗ペースト入り、スポンジ生地は栗プードル(しっとりとした粉)入り、そしてどこを切っても栗が出現!スリムなスタイルからは想像できない栗の豊富さは、おとえもんならでは。低糖度に炊き上げられた栗はクリームや生地とのバランスがよく、素材の風味もたっぷりです。

栗きんとんロール(加賀陣屋)

新鮮な能登栗を使ったロールケーキ。手間暇かけて作られた〝栗きんとん”を贅沢に使い、和菓子屋さんの手によって生まれました。きめ細かなスフレ生地は栗きんとんや生クリームと相性抜群。しっとりとした口当たりで、豊かな栗の風味を上品に楽しめます。

いも・栗・かぼちゃロールケーキ(フロム蔵王)

蔵王山麓の牛乳を使ったミルクスポンジに、いも・栗・かぼちゃがたっぷり♪さらに栗は生クリームにもいっぱい♪秋の味覚が惜しみなく散りばめられたロールケーキです。ふわふわなスポンジと、しっかり活きているいも・栗・かぼちゃの持ち味が評判です。

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