コクあるマヨネーズとほっくりかぼちゃは、たまらないおいしさ。
大手メーカーやプロのアイディアを集めました。
失敗知らずでおいしく作るコツもいっぱい！
基本のかぼちゃサラダ
「マヨネーズはキユーピーに限る！」というファンも多いキユーピーが、かぼちゃサラダの作り方を伝授。マヨネーズを加えるのはかぼちゃが熱いうちに？それとも冷めてから？具にする玉ねぎの辛みを取るには？料理初心者もおいしく仕上げられるコツが満載！
かぼちゃとさつまいものサラダ
甘くてホクホクな二つの味を楽しめるほっこりサラダ♪かぼちゃとさつまいもは一緒に電子レンジで加熱するので、煮崩れる心配なし＆手間や時間を省略。最後に加えるコンソメがちょっとした隠し味。まるでスイーツのようなサラダがあっという間に出来上がり！
黄金な味がする！？かぼちゃサラダ
焼き肉のたれが有名なエバラ食品ならではのかぼちゃサラダ。黄金の味で仕上げた味は黄金級のおいしさ！甘いかぼちゃサラダが苦手な男の人も、これならパクパク手が進みそう♪お酒のお供としてもふさわしい一品です。中途半端に余った焼き肉のたれの活用にも◎
ピュアなおいしさ♪かぼちゃサラダ
味の素のピュアセレクトマヨネーズが好きな方必見。かぼちゃの甘みとほっくり感、マヨネーズの味をシンプルに楽しむかぼちゃサラダ。かぼちゃはぜひホクホクで甘みたっぷりのものを選び、何にも邪魔されない素材の味を思う存分堪能してください。
ちょっとした酸味が爽やか♪かぼちゃのヨーグルトサラダ
ヨーグルトプラスでマヨネーズの量をカット、おかげでカロリーダウン♪さっぱりとした味わいが、かぼちゃ本来の甘みを引き立ててくれます。くるみの食感や香ばしさがアクセント。カロリーが気になるという方も、ヘルシーに楽しめる一品です。
かぼちゃサラダのごま生しょうゆソース
通常はソースを混ぜておくところを、後からかけることで見た目が華やかな仕上がりに。ソースに醤油を加えて香りを出すのは、ヤマサ醤油ならではのアイディア。マヨネーズに加えて練り白ごま入りで、コクたっぷり♪ご飯のおかずより、デザートにしたくなる！
ハーブ香るかぼちゃのサラダ
プロセスチーズのまろやかさと食感を楽しめるかぼちゃサラダ。さらに、ハウス食品の香りソルト＜ハーブミックス＞が、とても良い風味に仕上げてくれます。ハーブソルトが効いた大人の味わいは、お酒にもぴったり。ちょっぴりイタリアンなおいしさ、お試しあれ♪
隠し味がピリッと効いたかぼちゃサラダ
電子レンジでほっくり加熱したかぼちゃを粗くつぶし、マヨネーズと塩を少々。そこに隠し味としてマスタードを加えることで、グンと大人の味わいに♪独特の香りに、酸味と辛味がかぼちゃのおいしさを引き立ててくれます。好みで玉ねぎなどを加えてもＯＫ。
かぼちゃサラダのアボカドマヨネーズ和え
ほっくりかぼちゃとねっとりアボカドが、何とも言えない舌ざわりを演出。そこにガーリックのパンチを効かせた味わいは、絶妙でクセになる大人の味わい。定番のかぼちゃサラダじゃつまらない！という方に、ぜひチャレンジしてほしい一品です。
栄養学に基づいたかぼちゃサラダ
美容に役立つ良質な脂質を含み、ビタミン豊富なアーモンド入り♪レーズンの甘酸っぱさとかぼちゃの甘さが合わさったおいしさは、ヘルシーながらまるでスイーツ！ダイエット中の方はマヨネーズを減らしてヨーグルトを増やせばカロリーダウン＆まろやかさアップ♪
