スパゲッティはナポリタンに限る。
でもナポリタンはスパゲッティに限りません。
どんなものでもパパッとナポリタン風に仕上げてくれるケチャップって素晴らしい!
もやしとソーセージのナポリタン風
白くて細長いもやしは見た目もまるでナポリタン。もやし・玉ねぎ・ピーマン・ソーセージをバターで炒め、味付けをすれば出来上がりです。ケチャップにしょうゆを加えて仕上げたちょっぴり和風な味わいは、こどもも大好き♪野菜をたくさん食べられます。
豚肉と野菜のナポリタン風炒め
コンソメとケチャップがベストマッチ。二つのうま味と甘みがピーマンの苦みを和らげてくれるので、ピーマン嫌いのお子様にもおすすめです。チーズには成長期に欠かせないカルシウムが豊富なので、お子様の分にはぜひ多めに振りかけてあげてください。
ナポリタン風チャプチェ
柔らかく戻した韓国の春雨(唐麺(タンミョン))と、牛肉やタケノコなどを炒め合わせた韓国料理チャプチェ。本来なら醤油・砂糖・塩などで甘辛くするところを、ケチャップを加えてナポリタン風に仕上げた一品。韓国風春雨がなければ、もちろん普通の春雨でOKです。
鶏むね肉のナポリタン風
他のお肉よりも値段が安い鶏むね肉が、見た目にも豪華な一品に早変わり。玉ねぎの甘みがおいしさを引き立て、ピーマンの緑が彩りにアクセント。たっぷり加えるケチャップのおかげで、鶏むねのパサつきも気になりません。お弁当のおかずにも便利です。
おにぎらず!ナポリタン風サンドおにぎり
スパゲッティでもサンドイッチでもなく、握らずに作るおにぎり。サンドしたウインナーや卵でボリューム満点!特別なおかずがなくてもこれだけでお腹が膨れるので、ゆっくり食べている時間がないときにも重宝します。ピクニックに出かけたくなりそうです♪
切り干しナポリタン
煮物の定番・切り干し大根が、スパゲッティの定番・ナポリタンに大変身!切り干し大根に、玉ねぎやピーマンなどの野菜や、ウインナーソーセージなどを加え、ケチャップとソースで味付け。切り干し大根の特有の匂いが気にならず、おいしくパクパク食べられちゃいます。
ナポリタンなトースト
ピザ風トーストはよくありますが、これはナポリタン風トースト。マーガリンを塗った食パンに、ケチャップで和えた玉ねぎやハムなどの具材を乗せ、粉チーズを振りかけて焼けば完成です。カロリーが気にならなければ、仕上げの粉チーズはぜひたっぷり♪
魚肉ソーセージのナポリタン
ナポリタンの具として活躍する魚肉ソーセージが、今回はナポリタンになっちゃいました。いつものナポリタンでは脇役の魚肉ソーセージがメイン。その脇を固めるのは、いつも通り玉ねぎやピーマン。最後にケチャップが加われば、おいしくないわけがありません。
鶏手羽元のケチャップナポリタン風煮
塩コショウを振って焼いたり、甘辛い煮付けや照り焼きにしてみたり。いつも同じ…と、手羽元の食べ方にマンネリを感じたら、ケチャップでナポリタン風に仕上げてみては?ちょっと甘めの仕上がりは、どこか懐かしさを感じる味わい。こどももきっと気に入るはず♪
ナポリタン風ポテトサラダ
マヨネーズに伸びかけた手を、たまにはちょっぴり方向転換。まろやかクリーミーなポテトサラダもおいしいけれど、いつもとは違った甘めの味わいが新鮮♪マヨネーズを使うより、カロリーもグンと抑えられるので、ダイエット中にもおすすめです。