まぐろの赤身には鉄分に加え、吸収率を上げる良質なたんぱく質やビタミンB12なども豊富。
その上、低脂肪&低カロリーなので、ダイエット中の貧血予防にもおすすめの食材です。
リーズナブル炒飯
安いまぐろとは思えないおいしさ。
まぐろの酢豚風
豚肉よりも大幅にカロリーカット!
まぐろ納豆丼
大豆と合わせて鉄分アップ!
和風サイコロステーキ
ご飯もお酒も進む一品。
失敗した赤身まぐろの食べ方
おいしくなかったまぐろとは思えない仕上がり。
中華風カルパッチョ
脂がのっていないまぐろも豪勢に。
まぐろ団子
臭みさえとれば肉以上!?
玉ねぎと一緒に中華風
和えただけなのにちょっぴりオシャレ。
カルビ風焼き
まぐろがカルビになっちゃいました。