あさりには貧血改善に役立つ鉄分やビタミンB12がたっぷり。 水煮や佃煮には生より3倍以上もの鉄分が含まれる上に、調理が楽で一石二鳥。 お味噌汁以外にも、積極的に食事に取り入れていきましょう。...

まぐろの赤身には鉄分に加え、吸収率を上げる良質なたんぱく質やビタミンB12なども豊富。 その上、低脂肪＆低カロリーなので、ダイエット中の貧血予防にもおすすめの食材です。...