子供が食物アレルギーだと診断されると、原因となる食べ物を除去して、食事制限をすることになります。 日本における０〜３歳の食物アレルギーの三大原因と言われる食べ物は卵、牛乳、小麦です。 そこで、今回はこの三つを例に、アレルゲンを食事から除去する際の注意点をご紹介します。...

カビは実はどの家庭にもいつでも生えているものです。ただしそれが眼で見てわかるレベルになると人やモノにさまざまな害を及ぼします。衣類や建材、その他のものはカビが生えるとことによって見た目が非常に汚くなってしまいます。食品にカビが生えると、カビ自体が有害物質なので食てはいけません。カビは容易に取り除くことができない上に完全...