日々たまってゆく大量の新聞紙やチラシ。 ただまとめて資源回収等に出してしまうのではなく、ぜひ毎日の掃除でも再利用してみましょう。 エコにつながるだけでなく、掃除の手間も大幅に削減できますよ。...

里芋の煮方もそれぞれ。ぬめりを落として色よく仕上げるのも、ぬめりの栄養素を無駄なく活用するのも自分次第。気分に合わせて、いろんな作り方を試すのもよいですね。 下ゆでなしでぬめりを残す 全ての調味料を入れた鍋に里芋を入れて煮ていくだけ。手がかゆくなりにくい、少し変わった皮のむき方にも注目。 里芋の煮物のレシピ／作り方：白...