オーバーワークや受験勉強などは、頭や体だけでなく心にも疲労を蓄積させます。そうなると、集中力が落ちて時間をいくらかけても効率が悪くなりますよね。 今回は、そんなときにこそ摂取したい栄養満点の食材をご紹介します。...

大豆は水煮缶も安いのですが、乾物なら1袋198円ほどで、もどせば水煮缶の何倍もの量になるのでずっとお得です。 また、大豆には「畑の肉」といわれるくらいの良質なタンパク質が多く含まれているので、これを利用しない手はありません。 肉や魚の在庫が切れたり、高くて買えなかったりするときには、ぜひ大豆でタンパク質を補給してみては...