大豆は水煮缶も安いのですが、乾物なら1袋198円ほどで、もどせば水煮缶の何倍もの量になるのでずっとお得です。 また、大豆には「畑の肉」といわれるくらいの良質なタンパク質が多く含まれているので、これを利用しない手はありません。 肉や魚の在庫が切れたり、高くて買えなかったりするときには、ぜひ大豆でタンパク質を補給してみては...

いよいよ冬本番、乾燥が気になる季節ですね。 ちょっと気を抜くと肌がガサガサ、ゴワゴワに。 そのままにしていると皮がむけてヒリヒリ痛いくらいに。 肌のうるおい不足に悩む女性はこの季節最も多いです。...

先ごろ米国から日本大使に赴任したキャロライン・ケネディさんのしわの事が話題になっています。 大多数のアメリカ人はしわを目立たなくしたり無くしたりする為に相当のお金を費やしている中、セレブ中のセレブである彼女がしわを隠そうとしないので、一部では「本当のセレブはそんな努力をせずにありのままの自分で人前に出るのだ」というよう...

冬が近づくとともに肌の痒みに悩まされる人が増えてきます。 ひび、あかぎれ、痒みはすべて肌の乾燥によるものです。 年齢を重ねるにしたがって皮脂分泌の力が衰えていくのは当たり前のことなので、シニアにもなればしょうがないと言えばしょうがないのですが、中にはあまりにも痒くて眠れないという人もいます。...

料理でもスイーツでもアルコール類でも、レモンを使う場面は多いものですが、かといって一般家庭では一度にまるごと1個を使い切ることはあまりないと思います。 そこで今回は、使いかけのレモンの保存方法をご紹介します。...

昨日今日と日中は残暑が厳しいものの夜はめっきり涼しくなりました。 そろそろ、夏布団をしまいたいところです。 普通布団をしまう時には、天日干しをして布団の表面に掃除機をかけて後は真空パックして押入れへしまうという方法だと思います。 ところが、夏布団に関していうならこの方法では不完全です。 というのも、夏布団はほこりや湿気...