クセが少なくて柔らかく、牛や豚より食べやすい比較的鶏レバー。 臭みが苦手な人も、鶏レバーなら美味しく食べられるかもしれません。...

豚レバーは体によく吸収される鉄分がたっぷり。 さらにまた、体内で鉄が使われるのに必要な銅も含まれているので、貧血の方は積極的に食事に取り入れたい食材です。...

貧血に効果的なことはわかっているけど、どうしてもレバーは食べられない…。 豚肉はレバー以外の部位にも鉄分が含まれています。 臭みが苦手な人も、いろんな豚肉料理でおいしく鉄分補給しましょう。...

「節約したい」「体重を落としたい」、この二大問題を同時に解決してくれるのが、わかめやひじきなどの海藻類の乾物です。 最も安いときなら1袋100円以下で買えますし、昔から「食べると長生きできる」といわれています。 カルシウムなどのミネラルが豊富で、コレステロールを低下させる作用もあるので、まさにヘルシーメニューにはもって...

むずむず脚症候群は、その名の通りじっとしていても足がむずむずして不快感があり、そのために常に足を動かしたりさすっていたりしなければりません。 不快感にはいろいろな種類があり、人によっては針で刺されるような痛みであったり、時には足に限らず手や背中に現れることもあります。 症状が夕方から夜に悪化するために、著しく睡眠を阻害...